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一起保護河南“舌尖上的安全” 副省長王鐵和省農業廳、省畜牧局等部門負責人回答相關詢問

  昨日上午召開的省十二屆人大常委會第十一次會議舉行專題詢問會,就“全省農產品質量安全工作”向省政府相關負責人開展詢問工作。   兩個小時里,與會的省人大常委會組成人員拋出一個個備受關註的農產品質量安全問題,副省長王鐵以及來自省農業廳、省畜牧局、省食品藥品監督管理局、省發改委、省財政廳、省質監局、省商務廳等相關部門負責人均一一認真作答。   鄭州晚報記者 裴蕾/文 馬健/圖   關鍵詞:形勢   農產品質量   納入縣鄉級政府績效考核   李玉德委員:當前我省農產品質量安全總體形勢如何?有什麼突出問題?下一步有什麼打算?   副省長王鐵:我省農產品質量安全形勢總體平穩、逐步向好。2011年以來,我省主要農產品檢測合格率保持在97%以上,高於全國平均水平。   當前,我省農業農村發展正處於轉折轉型的關鍵時期,一些影響農產品質量安全的深層次問題尚未根本解決。   下一步工作重點集中在四方面。一是推進農業標準化。組織指導農業產業化龍頭企業、農民合作社、家庭農場、種養大戶等新型生產經營主體,實行農業標準化生產。二是深化農村改革。積極爭取全國整省推進試點省,力爭明年完成4000萬畝確權頒證工作。積極探索土地流轉模式,推進農業生產經營規模化和集約化。三是強化監管責任。堅決落實地方政府負總責、監管部門各負其責、生產經營者負主責的農產品質量安全責任制。把農產品質量納入縣、鄉級政府績效考核範圍。四是落實監管任務。嚴格農業投入品監管,推行定點經營、實名購買制度,加強監督檢查和質量抽檢。嚴格生產管控和生產記錄,推廣控肥、控藥、控添加劑等農產品質量安全管控措施。   關鍵詞:監管   在農業部農產品例檢中,鄭州合格率名列前茅   馬玉霞委員:農產品質量安全是食品安全的源頭,農業廳是如何履行監管職責的?成效怎樣?   省農業廳廳長朱孟洲:從2009年開始,連續6年在全省統一組織開展農藥及農藥使用、水產品違法添加禁用物質、農資打假等專項整治行動,對33種禁用農藥和17種限用農藥進行重點監管。目前,已在全省18個省轄市、10個直管縣(市)和所有涉農縣(市、區)建立了農產品質量安全監管檢測機構,有970個鄉(鎮)建立了區域監管服務站。兩年來的綜合監測結果顯示,全省蔬菜、食用菌、茶葉、水果、水產品合格率分別為98%、99%、99%、96.5%和96%,高於全國平均水平,特別是鄭州市,多年來在農業部組織的農產品例行檢測中合格率一直名列前茅。   關鍵詞:畜產品   前三季度,我省生鮮乳中三聚氰胺合格率100%   王雲龍委員:請問我省畜產品質量安全形勢如何?將著力強化哪些措施?   省畜牧局局長宋虎振:近年來,全省畜產品質量安全總體穩定向好。今年前三季度,我省組織開展了21次集中抽檢,豬肉平均合格率為98.6%,牛肉為99.3%,羊肉為98.5%,禽肉為95.2%,生鮮乳中三聚氰胺合格率100%。農業部對全國大中城市的3次例行監測,我省的畜禽產品平均合格率達到99.7%。   在工作中,我們加強源頭控制、專項整治,監測預警和違法案件查處等,重點加強信息手段的裝備運用,在全國率先實現全省性的動物檢疫電子出證,率先實施飼料獸藥二維碼管理,率先建立省級應急信息化指揮平臺,推進了畜產品質量安全的追溯管理。今後,我們將著力健全監管體系,力爭年內把市縣兩級屠宰監管機構組建到位,儘快建立起從飼料、獸藥、畜禽養殖到收購、調運、屠宰全程監管體系,為治理畜產品質量安全問題提供體制保障。   關鍵詞:追溯   農產品將貼二維碼   質量可追溯   戚建莊委員:建立完善可靠的農產品質量安全追溯系統對於保證農產品質量安全是非常必要的。請問我省這方面的現狀怎樣?今後有何打算?   省農業廳廳長朱孟洲:近年來,我省積極探索建立農產品質量安全追溯制度,目前全省43個大型農產品批發市場推行了銷售索證索票和追溯制度。部分省轄市和企業開展了農產品質量安全追溯體系建設,如鄭州市去年投資2650萬元啟動了農產品質量安全追溯體系建設項目。   下一步,省農業廳將積極推進農產品質量安全監管追溯體系建設,推行二維碼技術應用,逐步建立全省統一兼容共享的農產品生產、收購、貯藏、運輸全環節可追溯平臺。在有條件的地市加快推進試點工作,率先將“三品一標”產品納入追溯範圍,鼓勵農業產業化龍頭企業、農民合作社、家庭農場等規模化生產經營主體開展追溯試點,逐步實現農產品生產、加工、流通等各環節全鏈條可追溯。   關鍵詞:流通   鄭州建成肉菜流通追溯體系   憑小票“追溯碼”查商品信息   謝國生委員:請問我省在肉菜流通追溯體系建設方面情況如何?   省商務廳廳長焦錦淼:2010年,商務部從肉類、蔬菜這“一葷一素”入手,率先在全國大中城市試點建設肉菜流通追溯體系。該體系是利用物聯網技術,建立覆蓋大型批發市場、連鎖超市、標準化菜市場和肉類屠宰加工企業的一個系統,將肉製品屠宰、加工、批發、零售和蔬菜生產、運輸、銷售等各個環節的數據錄入網絡平臺,消費者憑小票“追溯碼”就可以實時瞭解商品信息。   鄭州市2012年列入全國肉菜追溯體系建設試點城市。截至今年10月底,鄭州市的管理平臺建設已完成,數據採集可實時上傳,交易後可實現追溯信息打單。目前,共備案主體節點單位328家,商戶1562個,生成追溯信息近8萬條,合成有效追溯鏈條信息7.3萬條。下一步,將力爭在5~10年內,全省18個省轄市肉類蔬菜流通追溯體系建設基本到位。   (原標題:一起保護河南“舌尖上的安全” 副省長王鐵和省農業廳、省畜牧局等部門負責人回答相關詢問) .
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